השמירה על שם העסק: שעור באתיקה למסעדנים
בשבועות האחרונים מחייך אלינו השף משה שגב מתוך מסך הטלויזיה, תוך שהוא מקים דוכן בישול זמני בשווקים שונים בארץ ומבשל שם לעיני העוברים ושבים. ברקע של אותו דוכן מתנוסס בגאון שלט שם תוכנית הטלויזיה אותה הוא מאכלס:"הבאסטה של שגב". בשמיעה ראשונה הגימיק הזה של שגב ואנשי ההפקה שלו מתקבל כדבר נחמד. ללכת לשווקים, לפגוש איזו […]
